RFID肉牛养殖管理系统方案

我国肉牛养殖的现状

我国是世界第四大牛肉生产国，从相关资料得知，我国现有牛存栏头数1.38亿头，牛肉产量达到675.9万吨。但牛肉人均产量只有4.3千克，低于世界平均9.8千克的水平。在国际贸易中，我国鲜冻牛肉出口比重还很小，仅占世界贸易量的1%左右。牛肉的出口被发达国家垄断，我国在出口方面则一直处于弱势。因此与发达国家相比，我国肉牛业实际上还处在初级阶段水平，特别是在生产水平、疫病控制、肉产品安全方面以及高效牧场管理方面还存在很大差距，成为中国肉牛业发展以及打入国际市场的瓶颈因素。

欧盟各国、美国、澳大利亚等发达国家均出台了法律法规，对肉类产品质量安全可追溯性提出了强制性要求。近年来，不断出现的食品安全问题，时我国对畜牧业给以重点政策倾斜，特别是肉牛全面推进畜牧业信息化、带区域规划等必将推动其可溯源、追踪管理体系的建立和产业的快速发展，提高我国肉牛业的国际竞争力。

常州高特电子技术有限公司率先以RFID视角面向动物识别追溯，开始探索肉类食品在养殖、生产、运输、销售等环节的质量安全管理系统建设工作，继而开发了适用于畜牧业养殖的动物标识及可追溯系统——RFID畜牧业养殖管理系统，该系统对家畜从饲养到销售进行全程跟踪与监控， 当爆发疫情时，可对其进行追溯。卫生部门通过该系统能够对可能感染疾病的动物进行追溯，以决定其归属关系以及历史踪迹。同时系统能提供家畜从出生到屠宰的即时、详细、可靠的数据。实践证明，使用RFID技术进行畜牧管理，能够帮助企业实现养殖环节中信息化管理，从而能及时采取措施以避免造成严重的灾害和损失。在行业中、公众面前树立良好的品牌形象，显着提高产品竞争力，并可通过管理手段提升对基地农户的管理控制水平，实现双赢和可持续发展。

系统简介

常州高特提出的“RFID肉牛养殖管理系统”是利用RFID作为信息载体，并依托网络、系统集成及数据库技术，在牛养殖场范围内建立一套信息化平台，实现在整个产业链中从饲料、养殖、防疫一直到销售终端的每个环节进行全程记录。同时，相关部门可以借助这个平台实现对产业链的各种活动进行有效地查询和监管，并及时准确的进行数据统计。

系统构架：系统由养殖管理中心、养殖场管理子系统、通道管理系统、监控管理系统、养殖人员管理系统组成。中心建立大型数据库，每个子系统与中心进行网络连接并实现数据共享。
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